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Raviolis à la ricotta et aux épinards
€3,88
paquet de 500 g
Les raviolis à la ricotta et aux épinards sont un plat traditionnel du dimanche en Sardaigne, mais ils se prêtent aussi parfaitement aux repas de tous les jours. L'association de la ricotta et des épinards, pour une farce légère et savoureuse, confère à ces raviolis une saveur délicate et harmonieuse. Leur polyvalence leur permet d'être accompagnés de diverses sauces ; ils sont délicieux avec une simple sauce tomate fraîche au basilic, éventuellement agrémentée d'un peu de pecorino.