Maialetto Sardo (Porceddu), Crudo. Quantità: mezzo maialetto

Mezzo Maialetto Sardo, peso circa 2,5 kg.

Il Maialetto Sardo (Porceddu) è il piatto simbolo della Regione Sardegna.

Dal Vostro ordine si necessitano 2 giorni lavorativi utili alla scelta e alla preparazione del capo, che viene preparato, pulito e porzionato, posto poi sottovuoto. Il prodotto viene quindi venduto a crudo, pronto per una vostra cottura al girarrosto o al forno.

La spedizione avviene solo ed esclusivamente in refrigerata, il cui costo verrà preventivato a fronte di richiesta con la specifica della destinazione.

PS: L'immagine indica un maialetto già arrostito, sia per mostrarvi il risultato finale che per non urtare soggetti sensibili.